当店自慢の石で煮る貝で焼く石焼桶鍋を是非味わって下さい。
かに、えび、いか、帆立、あさり、鮭などの魚介類と野菜を入れた木桶にみそ仕立ての汁を注ぎ、一時間近く焼いて真っ赤になった石を入れて素材の旨みを逃がさず一瞬の間に調理してしまう「石焼桶鍋」は、ジュワーッという音と、湯気と、潮の香りがたまらなく食欲をそそります。
お座敷でゆっくりと。
名物「石焼桶鍋」
新鮮な魚介類がいっぱいです。
| 住所 |
〒10-921 秋田県秋田市大町3丁目1-15 |
|---|---|
| アクセス | 秋田駅 |
| 営業時間 | 17：00〜23：00 |
| 定休日 | 店舗にお問い合わせください |
| 電話番号 | ０１８−８２４−１０１０ |
| お店のURL | http://www.isiyakiokenabe.co.jp/index.html |
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| 提供コンテンツ： |
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