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特産物をいかした郷土料理と、本格的な和食が頂けるお店

北海道の野菜、魚介類等の特産物をいかした郷土料理と、本格的な和食が頂けるお店です。 佐賀産黒毛和牛サーロインしゃぶしゃぶや、築地直送日替わり鮮魚、北海道産大豆を使用した手作り豆腐などが名物メニューとなっております。 一部店舗では、たらば蟹、ずわい蟹などを贅沢にしゃぶしゃぶでお召し上がりいただける店舗もあり、人気をよんでおります。